SZÍN, MEGJELENÉS
tiszta, világos, közepes intenzitású, közepes – viszkozitás, világos arany, szalmasárga szín, zöldes reflexekkel
ILLAT, BUKÉ
tiszta, közepes intenzitású, fejlődő aromák, alma, zöldalma, enyhe gyógynövényes, kamillás jelleg, sós, köves illat
ÍZ, KOMPLEXITÁS, BENYOMÁS
száraz, közepesen testes, közepesen savas, közepes alkohol, közepesen komplex, közepesen hosszú lecsengés, reszelt almás, vaníliás, sós jegyekkel, egyensúlyos, aromákban gazdag fehér bor
ELTARTHATÓSÁG (MOST / 2-5 ÉV / 5-10 ÉV)
most vagy 2-5 év
Tiszta, közepes intenzitású, szalmasárga színű fehérbor zöldes reflexekkel.
Illata tiszta, fejlődő, alma, zöldalmás aromák, enyhe gyógynövényes, kamillás jelleg, amit ásványos, sós illat kísér.
Kóstolva a bor száraz, kellő savérzettel rendelkezik, közepesen laza szerkezet, citrusos, vaníliás, almás, sós aromák, közepesen hosszú lecsengéssel.
Egyensúlyos, tartalmas fehérbor, ami most vagy akár 2-5 év múlva is fogyasztható.
A bor mellé ajánlott ételpárosítás vitello tonnato, szarvasgomba, kapribogyó, ruccola.
szőlőfajta: furmint (100%)
- Alkoholtartalom: 13,5%
- Savtartalom: 6,5 g/l
- Szárazanyag tartalom: 19,7 g/l
- Cukortartalom: 5,4 g/l
